历史
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最早记载的葡萄种植证据是1836年由北阿德莱德奇切斯特花园的一位名叫约翰巴顿的定居者。 1836年乔治史蒂文森在阿德莱德种植葡萄园，早在1841年就生产葡萄酒。
随着城市发展的蔓延，哈克的葡萄藤被拉起并重新种植在贝克山附近的Echunga Springs的一个新葡萄园中。 1843年，他将葡萄园酿造的葡萄酒送到维多利亚女王，这是第一个到达女王的澳大利亚葡萄酒。 地理描述
澳大利亚葡萄酒的所在地是南澳大利亚，土壤，降雨和温度的独特组合创造了世界上最好的红葡萄酒和令人惊叹的雷司令。 南澳大利亚葡萄酒果味浓郁，浓郁而有趣。 散布在整个州内的是一些葡萄种植区，从最着名的库纳瓦拉地区到Riverland，Limestone Coast，Fleurieu Peninsula和Barossa Valley。 每个地区在品味和质量上都有独特的区域差异。
Fleurieu Peninsula 南澳大利亚的Fleurieu半岛距离阿德莱德有半小时的车程。 麦克拉伦谷（McLaren Vale）葡萄酒厂是最大的葡萄园，生产墨西拉（Shiraz）和深赤霞珠（Cabernet Sauvignon）。 Barossa Region 巴罗莎山谷葡萄酒产区是澳大利亚葡萄酒的发源地。 它的Shiraz和Cabernet Sauvignons是世界级的。 Riverland Riverland是南澳大利亚的水果碗。 该地区生产大部分南澳大利亚葡萄酒。 墨累河是Riverland的中心。 Limestone Coast 世界上最好的红葡萄酒 - 完美地描述了南澳大利亚石灰岩海岸Coonawarra葡萄酒厂的Shiraz和Cabernet Sauvignons 优质葡萄品种 Cabernet Sauvignon, Shiraz, Chardonnay, Riesling, Merlot |
葡萄园总面积 48,055ha 海拔 62-632m 丰收季节 February – April 温克勒指数 IV 温度 23.3˚C 气候 暖干 - 凉爽 季节降雨 450-1200mm |
